-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00013375
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в дубовых бочках, затем до бутилирования еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали
-
ФерментацияАлкогольная и малолактическая ферментация в 600-литровых дубовых бочках
Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Букет раскрывается тонкими ароматами белых цветов, свежими цитрусовыми оттенками, минеральными нотами. Во вкусе яркое, выразительное, с хорошей структурой, глубокое, свежее, с оттенками груши и белого персика, приятной минеральностью и выразительной кислотностью.
- Комментарии
DOMAINE DEUX MONTILLE SOEUR FRERE / ДОМЕН ДЁ МОНТИЙ СЁР Э ФРЕР
В 2003 году под управлением Аликс и Этьена де Монтий стартовал новый проект Deux Montille Sœur et Frere, негоциантский винный дом «от-кутюр», где закупается в основном белый виноград, призванный уравновесить величественную красную гамму Domaine de Montille. Стиль и качество вин идентичны философии и принципам терруара, введенным Юбером. Аликс и Этьен покупают только виноградники, урожай с которых убирают они сами, также самостоятельно они его и винифицируют.
