-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00021368
- 00021604
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Touraine
-
Выдержка6 месяцев на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали
-
Ферментацияхолодное отстаивание перед ферментацией. Брожение при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали
-
Виноградниквиноградник на правом берегу реки Шер. Юго-восточная и юго-западная экспозиция. Почвы глинисто-известняковые и глинисто-кремнистые, расположенные поверх известняковых пластов. Крутизна склона обепечивает хороший дренаж. Органические удобрения
Яркий, но изящный аромат открывается нежной россыпью цитрусовых и весенних цветов. Чуть позже на передний план выступают оттенки хрустящих зеленых яблок и белых персиков, с обрамлением из тонких травянистых и каменистых нот.
Во вкусе шелковистое и гладкое, фруктово-цитрусовое, с освежающей кислотностью и долгим финишем
- Комментарии
GUY ALLION - DOMAINE DU HAUT PERRON / ГИ АЛЬОН - ДОМЕН ДЮ О ПЕРРОН
Домен дю О Перрон расположен в долине реки Шер (Cher), притока Луары, в 200 км на юг от Парижа, в коммуне Тезе (Thesee) региона Турень (Touraine). Нынешний владелец и винодел домена Седрик Альон (Cedric Allion) управляет семейной винодельней с 1999 года. Надо сказать, что до 1950-х гг. это была типичная сельская ферма: помимо небольшого производства вина, здесь выращивались зерновые и были небольшие пастбища, питавшие лошадей и других домашних животных.
