-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Aloxe-Corton
-
Выдержкав дубовых бочках, 20% из которых – новые
-
Ферментацияягоды собираются в маленькие ящики, бережная сортировка на винодельне. Ферментация в течение 15 дней с пижажем
-
Виноградникпочвы с большим содержанием железа, надпочвенный слой толщиной около 1 м. Пологий склон. В бленд входят ягоды с различных клима: Les Boutières, Les Citernes, Les Combes
"Букет демонстрирует ароматы красных ягод, пионов и апельсиновой цедры. Во вкусе очаровательная, бархатистая атака, которая вскоре переходит в строгое послевкусие. Оно потребует немного терпения, несмотря на усилия Рапэ укротить характерные танины этого вина." William Kelley (Wine Advocate)
- Комментарии
DOMAINE RAPET PERE ET FILS / ДОМЕН РАПЕ ПЕР Э ФИС
Домену принадлежат 20 га виноградников в коммунах Pernand-Vergelesses, Savigny les Beaune, Aloxe Corton и Beaune. Виноградники Pernand-Vergelesses находятся между Côte de Nuits и Côte de Beaune (в его северной части), у подножия холма Corton. Благодаря различным экспозициям, высоте и почвенному составу виноградников коммуны здесь производят как красные, так и белые вина.