Название
Domaine Roger Belland, La Fussiere Maranges 1er Cru, 2021
Домен Роже Беллан, Ля Фюссьер Маранж Премье Крю, 2021
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00019887
- 00019887
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: La Fussiere Premier Cru
-
Выдержка12 месяцев в новых или годовалых бочках из французского дуба
-
Ферментациясбор урожая вручную в небольшие ящики, тщательная сортировка как на винограднике, так и на винодельне. Гребнеотделение, затем в течение недели цельные ягоды проходят процесс холодной мацерации. Далее ферментация стальных чанах в течение 3-4 недель при контролируемой температуре около 20 °С, за 2-3 дня до завершения брожения температура поднимается до 40 °С. Такая винификация позволяет максимально сохранить свежесть и фруктовые ароматы, подчеркнуть содержание и концентрацию, не извлекая деревенских танинов
-
Виноградниквиноград с виноградника «La Fussiere» на самых открытых склонах деревнь Маранж, на границе с Сантeне. Глинисто-известняковая почва, южная экспозиция. Площадь виноградника 1,25 га. Лозы посажены в 1983 году
Описание
«Roger Belland Maranges Premier Cru La Fussiere 2021 элегантный, обладает насыщенным вкусом, силой, яркостью и бархатистыми танинами. В аромате раскрываются ноты свежей вишни, сливы, фиалки/пиона, сочетающиеся с оттенками перца, поджаренных нот и едва уловимым оттенком гвоздики. Вкус фруктовый, с приятной кислотностью, изысканностью, минеральностью, энергией и свежестью. Во вкусе выражены ноты сочной сливы, вишни, малины, свежих лесных ягод и цветов. Также присутствуют оттенки йода и свежего табака. В послевкусии живая кислотность и свежесть.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
