
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOP: Arbois
-
Выдержкавыдержка более 20 месяцев в foudres de chêne и непродолжительное время в барриках для пино нуар.
-
Ферментацияспонтанная ферментация в нейтральном дубе.
-
Виноградниквиноград собран вручную с участков в Arbois и Montigny-lès-Arsures. Почвы – красный мергель и гравий.
Описание
Сложный аромат интригует оттенками грибов и влажных листьев, в сочетании с подвяленными лесными ягодами и сладкими специями. Вкус деликатный, среднетелый и структурированный, с тонами красных ягод, земли и фиалки, хорошей кислотностью, изящными танинами и приятным, свежим послевкусием с оттенками специй.
- Комментарии
Загрузка комментариев...

















