-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018829
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Penedes
-
Выдержка8 месяцев на осадке в бочках из французского дуба + 1 месяц в стальных чанах
-
Ферментацияселекция ягод во время ручного сбора, а также на винодельне. Холодная мацерация при 3-5ºС, ферментация на местных дрожжах в 400-литровых бочках из французского дуба при температуре 14ºС
-
Виноградниклозы шарелло высажены в 1963 и 1993, росадо - в 1972. Виноград выращивается на холме Гарраф на высоте 250 метров над уровнем моря, на известняковых почвах с вкраплениями морских окаменелостей.
Чистый и свежий аромат с цветочными оттенками, нотами белых фруктов, яблок, трав и минералов. Вкус сбалансированный и сложный, имеет ярко выраженный минерально-соленый характер, но в тоже время обладает свежестью и характерной кислотностью шарелло.
- Комментарии
FINCA VILADELLOPS / ФИНКА ВИЛАДЕЛЛОПС
Винодельческое хозяйство было основано в 1871 году в Виладеллопс (деревня волков), фамильном имении древнего аристократического каталонского рода Десваллс. Существовавшее хозяйство ничем себя особенно не зарекомендовало до момента, когда в 1994 году управление имением в свои руки взял Марсело Десваллс, который владеет и управляет Finca Villadellops и по сей день. Своей целью новый управляющий поставил производство вин, отражающих великолепный терруар виноградников в престижной зоне Массис дель Гарраф, бывшей ранее дном древнего моря.
