-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка6 месяцев в нержавеющей стали
-
ФерментацияВ терморегулируемых чанах при 18°C
Сложный, но свежий и пикантный аромат, где преобладают специи, минерально-меловые оттенки и легкий тон извести на финише.
- Комментарии
WEINGUT KARTHAUSERHOF / ВАЙНГУТ КАРТХОЙЗЕРХОФ
Недавние археологические раскопки около деревни Айтельсбах и собственно Karthauserhof Estate показали, что виноградарство было известно в регионе еще со времен древнеримских поселений. В XIII веке хозяйством владели архиепископы Трира, до 1794 – монахи-картезианцы, а до 1811 года Karthauserhof был в собственности Французской Республики. Затем хозяйство было выкуплено семьей Леонарди, в ведении наследников которой оно остается и по сей день.