-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка8 месяцев в бочках на полном дрожжевом осадке. После снятия с осадка и ассамбляжа все вместе выдерживается еще 3 месяца на тонком осадке в дубовых бочках. Подходит для веганов. Бутилирование без осветления, фильтрации и сульфитации – в мае 2022.
«Вино цвета матового золота. В сложном букете - Kletzenbrot (рождественский фруктовый хлеб), Aranzini (засахаренная апельсиновая цедра) и яблочный сидр. Во вкусе - идеальный баланс и гладкая текстура с нотами груши, апельсина,
кусочками сушеного яблока и нюансами белого перца. Пикантная кислотность, добавляет элегантности длительному приятному послевкусию. Гармоничное и насыщенное вино. Пить 2022-2032.»
Johannes Fiala WA
- Комментарии
FRED LOIMER / ФРЕД ЛОЙМЕР
Фред Лоймер с детства мечтал стать виноделом и очень рано приобщился к работе на отцовских виноградниках. «С самого начала я хотел производить только вина высшего качества», - говорит Лоймер, «мои вина должны были быть отражением меня самого и терруара Кампталя». Несмотря на то, что винодельня Loimer уже давно находится в числе лучших в Австрии, вина Фреда до сих пор таят немало сюрпризов для ценителей.