-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00021691
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Классификация1ÖTW
-
Выдержка11 месяцев на полном и 8 месяцев на тонком осадке в старых дубовых бочках на 2500 л. Бутилирование без фильтрации в августе 2024.
-
Ферментациямацерация 12-24 часа, спонтанная ферментация 50% в стали, 50% в дубовых бочках в течение 4-6 недель при tº20-22ºC
-
Виноградник300-340 м. н.у.м., отдельный виноградник, возраст лоз 15-50 лет, урожайность 30 гл/га. Биодинамика в соответствии с Respekt-BIODYN
«Очаровательный букет, с ароматами абрикосового пирога, посыпанного ванильным сахаром и кусочками сушеного персика. Во вкусе ощущаются ароматы персикового компота с лимоном и фруктового салата. Минеральная текстура с легким привкусом мела. Привлекательно.
Пить: 2024-2042».
Johannes Fiala WA
- Комментарии
FRED LOIMER / ФРЕД ЛОЙМЕР
Фред Лоймер с детства мечтал стать виноделом и очень рано приобщился к работе на отцовских виноградниках. «С самого начала я хотел производить только вина высшего качества», - говорит Лоймер, «мои вина должны были быть отражением меня самого и терруара Кампталя». Несмотря на то, что винодельня Loimer уже давно находится в числе лучших в Австрии, вина Фреда до сих пор таят немало сюрпризов для ценителей.
