-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Alsace
-
Выдержка8 месяцев на осадке
-
Ферментацияферментация в стали при низких температурах
-
Виноградникразнообразные почвы: в основном это известняк, глины и песчаник
Свежий, тонкий и изысканный аромат с оттенками яблока и цитрусовых фруктов и минеральными нотками. Вкус фруктовый, свежий, сбалансированный, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.
- Комментарии
LOUIS SIPP / ЛУИ СИПП
История винодельни Louis Sipp восходит к 1918 году, когда Луиза Сипп, начавшая семейный бизнес, приобрела первые участки виноградников, в то время как ее муж Луи был на фронте. Тогда же были куплены и первые ферментационные чаны, некоторые из них используются и до сих пор. В то время виноград собирался на холме Kirchberg (сегодня классифицирован как Гран Крю) и на плечах рабочих относился на винодельню. Первые хвалебные отзывы вина хозяйства получили уже в начале 20-х годов прошлого столетия.