Mendel, Unus, 2016

Вино интенсивного темно-красного цвета с фиолетовой кромкой. В аромате доминируют фруктовые ноты (слива, ежевика, смородина), второй нос демонстрирует специи, кедр, шоколад и светлый табак, оттеняемые нюансами ванили, карамели и тостов. Mendel Unus - идеальное сочетание каберне совиньона и мальбека. Сбалансированное, полнотелое, элегантное вино с богатыми, сложными танинами. Каберне совиньон привносит структуру и оттенки специй, а мальбек – щедрость, тело и округлость, присущие этому сорту. В свою очередь, пти вердо отвечает за каркас и дает любопытные лакричные тона. Благодаря восхитительной спелой танинности Унус, безусловно, будет прекрасно стареть в течение десятилетия или дольше, однако соблазн выпить его сразу может оказаться слишком большим. Потенциал к развитию до 2043 года.