-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Lujan de Cuyo
-
Выдержка72 месяца во французских дубовых бочках на 2200-6000 л
-
Ферментациятрадиционная алкогольная ферментация в течение 7-10 дней при температуре 26 градусов в эпоксидных цементных чанах. Пижаж 2 раза в день. Малолактика проводится полностью.
-
Виноградникнебольшие участки на 4 виноградниках, обрабатываемых местными фермерами, возраст лоз 60-90 лет, известняк, гравий и глина (Perdriel), песчаник и глина (Lunlunta), глубокие скальные породы и песчаник (Agrelo), северная и южная экспозиция, лозы растут на высоте 780, 940 и 950 м, ручной сбор урожая в первой половине апреля
«Сбалансированное и комплексное вино, с нотами чернослива и фиников в аромате, красиво обыгранном тонами белого и черного перца и бальзамическими оттенками. Вкус богатый и мягкий, особенный бархатистый объем которому придают мелкозернистые танины. Зрелый мальбек из Лухан-де-Куйо с хорошим потенциалом».
Joaquin Hidalgo, февраль 2024 (Vinous)
- Комментарии
BODEGA Y CAVAS WEINERT / БОДЕГА И КАВАС ВАЙНЕРТ
История компании Bodega y Cavas Weinert, расположенной в самой «винодельческой» аргентинской провинции Мендоса, берет свое начало с 1890 года. Здание выстроил испанский эмигрант Рамон Отеро уже в то время, но нынешнее свое название бодега получила в 1975 году.