Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Pojer & Sandri, Sauvignon, 2015
2 350 руб.

Пойер и Сандри, Совиньон, 2015

Цвет
Тип
Страна
Производитель
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь
Сортовой состав
Выдержка

6 месяцев в нержавеющей стали

Ферментация

Мацерация 48 часов при низкой температуре, ферментация в нержавеющей стали при 18-19°С


ОБЪЕМ

Виноград собран с участков на высоте 400 и 700 метров. Платье бледно-желтого цвета, с зеленоватыми отблесками. Ароматическая палитра очень колоритна: здесь можно почувствовать спелые фрукты, такие как персик, абрикос и черную смородину, а также инжир, томаты, крыжовник. Вкус вина интенсивный и насыщенный, с замечательной кислотностью и четким, завершенным финишем. Может подаваться также и на аперитив.

POJER & SANDRI / ПОЙЕР И САНДРИ

Хозяйство Pojer e Sandri начало свою деятельность в 1975 году, когда Фьорентино Сандри получил в наследство участок земли в горной деревушке Фаэдо и пригласил своего друга, начинающего энолога Марио Пойера принять участие в проекте. Целью деятельности хозяйства было доказать, что район Фаэдо, вопреки уверениям скептиков, способен давать виноград высочайшего качества.

Подробнее