Загрузка

Пожалуйста, подождите...

Загрузка

Пожалуйста, подождите...

Quinta Da Boavista, Torre De Tavares Encruzado, 2021
Нужна помощь с выбором?
общий телефон+7 495 580 99 30
Название
Quinta Da Boavista, Torre De Tavares Encruzado, 2021 Кинта да Боавишта, Торре де Тавареш Энкрузаду, 2021
Артикул:
00019848
  • 00019848
Цена
  • 4 950 руб.
Характеристики
Рейтинги
Итого:4 950 руб.
Цена
  • 4 950 руб.
Характеристики
Рейтинги
Общая информация
  • Регион
  • Производитель
  • Классификация
    DOP: Dao
  • Выдержка
    8-9 месяцев на осадке в каштановых бочках без баттонажа. Розлив без фильтрации
  • Ферментация
    сбор винограда вручную в ящики по 15 кг, тщательная сортировка сначала на винограднике, затем на винодельне. Гребнеотделение, мацерация 48 часов, спонтанная ферментация с автохтонными дрожжами в каштановых бочках объемом 1800 литров в течение 15 дней без температурного контроля. Спонтанная малолактика
  • Виноградник
    1 га, гранитные почвы с вкраплениями древних морских отложений, южная экспозиция, высота 550 м. Органика, минимум вмешательства
Описание

Вино имеет яркий аромат с нотами белых цветов, нектарина, айвы и миндаля, а также выраженным минеральным нюансом. Сухой и свежий вкус, с приятной кислотностью, отличной структурой и длительным минеральным послевкусием.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе

QUINTA DA BOAVISTA / КИНТА ДА БОАВИШТА

Кинта да Боавишта – очень необычное хозяйство: помимо виноградарства, там занимаются выращиванием племенных скаковых лошадей, а владелец хозяйства Жоау Тавареш да Пина является не только виноделом, но и превосходным кулинаром, поэтому он обращает особое внимание на сочетаемость своих вин с блюдами и попутно радует своих гостей авторскими шедеврами. Винодельня расположена в центральной части Португалии, в предгорьях хребта Серра да Эштрела. Виноградники расположены на высоте 450 м над уровнем моря, вина маркированы как DOP Dao. Климат этого плоскогорного региона напрямую зависит от рельефной местности, которая его окружает.

Возможно вам понравится