-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chassagne-Montrachet
-
Выдержкав бочках, 20% из которых новые, от 14 до 16 месяцев.
-
ФерментацияСпонтанная ферментация в дубовых бочках. Малолактика. Батонаж.
-
Виноградник0,59 га у подножия склонов Шассань-Монраше. Почва глубокая глинисто-известковая. Юго-восточная экспозиция. Возраст лоз до 55 лет. Органическое виноградарство.
Глубокий соломенный цвет с золотистыми отблесками. Букет раскрывается насыщенными нотами спелого желтого персика, ананаса и экзотических фруктов, переплетаясь с тонкими нюансами ванили, поджаренного миндаля и белых цветов. Во вкусе вино демонстрирует плотность, округлость и бархатистую текстуру. Мощная фруктовость оттеняется характерной минеральностью. Послевкусие продолжительное, богатое, с акцентами на кремовой текстуре и легкой солоноватости
- Комментарии




























