-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Corton-Charlemagne Grand Cru
-
Выдержкав бочках, 25% из которых новые, от 14 до 16 месяцев.
-
ФерментацияСпонтанная ферментация в дубовых бочках (25% новые). Малолактика. Батонаж.
-
Виноградник0,19 га. Участок расположен в Les Languettes в коммуне Алос-Кортон, обращен на юго-восток и находится на глинисто-известняковом терруаре с преобладанием глины. Лозы высажены в 1989-2013 гг. Органическое виноградарство.
Золотистый цвет с зеленоватыми бликами. Букет насыщенный и сложный: ветивер, измельченный мел, белые цветы, спелые желтые фрукты (груша, персик), цитрусовые (цедра апельсина, мандарин) и легкие оттенки свежеиспеченного хлеба или поджаренного миндаля. Вкус полнотелый, многослойный, бархатистый, с глубоким фруктовым ядром и мощной структурой. Живая, вертикальная кислотность и выраженная минеральность (кремниевые, меловые ноты). Долгое послевкусие с тонами лемонграсса, пряными нюансами и легкой восковой текстурой
- Комментарии




























