-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00013147
- 00014398
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка8 лет в 50 и 100 литровых бочках из древесины вишни, дуба и шелковицы
Вино блестящего янтарного оттенка. Вкус бархатистый, с интенсивными сложными стойкими абрикосовыми оттенками, нотами сушеного инжира, жареного миндаля, фиников, карамели и кофейными тонами. Благодаря своей свежести и деликатности оно отлично подойдет в качестве десертного вина к сухим кондитерским изделиям или крем-брюле, а также к голубым сырам или фуа-гра.
- Комментарии
ROCCA DI MONTEGROSSI / РОККА ДИ МОНТЕГРОССИ
Имя Рикасоли неразрывно связано не только с историей Кьянти, но и со всей историей Тосканы. В VII в. Джеремия, основатель семьи Рикасоли-Фиридольфи, воздвиг крепость (la Rocca) в Гайоле, в 7 км от Кьянти с его историческими виноградниками. Именно здесь так называемый «Железный Барон» Беттино Рикасоли, будучи министром, создал «рецепт» легендарного кьянти и закрепил его статус на законодательном уровне (1872). Для его потомка, нынешнего владельца хозяйства Марко Рикасоли-Фиридольфи, эти события сыграли важнейшую роль.