-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Gutswein
-
Выдержка4 месяца в стальных емкостях на благородном дрожжевом осадке и больших дубовых бочках.
-
ФерментацияСпонтанная ферментация в терморегулируемых емкостях при t 15-18ºС.
-
ВиноградникУчастки расположены в коммунах Rümmelsheim, Dorsheim и Burg. Возраст лоз: 10 – 40 лет.
Яркий букет вина звучит нотами луговых трав, душистой груши, лайма и оттенками спелого ананаса. Во вкусе утонченная структура, с прекрасно интегрированной освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
- Комментарии
SCHLOSSGUT DIEL / ШЛОССГУТ ДИЛЬ
Основное направление хозяйства – это вина из рислинга, как сухие, так и с остаточным сахаром, но, помимо этого, выпускаются белые и красные вина семейства пино, а также игристые вина, производимые по традиционному методу.