-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018183
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Grosses Gewächs
-
Выдержка11 месяцев в дубовой бочке
-
Ферментацияспонтанная ферментация в емкостях из нержавеющей стали
-
ВиноградникВиноградник Scharzhofberger впервые упоминается в 1312 году. В те времена он принадлежал Аббатству Святой Марии и уже тогда рислинги, производимые аббатством, ценились не только в монастырях, но и при дворах вельмож. Почва виноградника очень каменистая и сланцевая, что наделяет вина великолепной солоноватой минеральностью. Южная и юго-восточная экспозиция и большой уклон (30-60%) благоприятно сказываются на созревании винограда, чему способствуют большое число солнечных часов и ветер, сдувающий лишнюю влагу. Возраст лоз минимум 30 лет, лучшие, богатые минералами голубые девонские сланцевые почвы.
«Scharzhofberger GG 2020 раскрывается очень чистым, нежным и тонким фруктовым букетом с отчетливым тоном сланца. Идеально спелые фрукты и в аромате, и в невероятно богатом вкусе. Вино полнотелое, интенсивное с отличной структурой и солоноватостью в долгом и интенсивном послевкусии.»
Stephan Reinhardt (The Wine Advocate)
- Комментарии
WEINGUT VAN VOLXEM / ВАЙНГУТ ВАН ФОЛЬКСЕМ
Винодельня Van Volxem находится в самом центре долины реки Саар, близ развалин древнеримской виллы, сохранившихся до наших времен. Первые виноградники хозяйства были высажены еще в III в. н.э., на лучших сланцевых склонах холмов. Монахи восстановили забытый промысел в XI веке, и в 1743 году здесь была отстроена монастырская винодельня. В начале Французской революции собственность церкви была передана государству, и, в конце концов, хозяйство приобрел Густав ван Фольксем, виноторговец из Брюсселя. Новому владельцу удалось быстро превратить вина в одни из лучших и наиболее востребованных в Германии.
