Muscadet — исключительно белые вина, создаваемые во Франции. В 80-х годах XX века они были одними из самых популярных в заведениях Западной Европы. Но уже к 90-м годам Мюскаде потеряло свои позиции из-за появления напитков Нового Света. Сегодня же интерес к данному вину возрождается, а его популярность растет не только в Западной Европе, но и во всем мире.
Особенности вин Мюскаде (Muscadet)
Мюскаде — французский регион. До XVII века здесь выращивался, в основном, красный виноград. Но из-за сильных заморозков в XVIII веке большая часть таких виноградников погибла. На месте их прежней посадки был высажен белый виноград. Представлял его, в основном, Мелон де Бургонь.
Важно: Мюскаде, Мюскадель и Москатель (Мускат) — разные вина. У каждого их них свой характер и вкусовые особенности.
Сегодня Мюскаде — это белое вино, производимое только из сорта Мелон де Бургонь. Из-за специфической формы листьев винограда и особого вкуса напитка, который из него получается, данный сорт часто называют «бургундской дыней».
Вкусовые черты вин Мюскаде
В винодельческом регионе Muscadet создают, преимущественно, сухие вина. В 90% случаев это 100% Мелон де Бургонь, отличающийся:
- Хрустящей кислотностью;
- Наличием в аромате цитрусовых и фруктовых ноток, а также оттенков полевых трав;
- Легкой минеральностью.
Назвать виноград Мюскаде ярким и выразительным по вкусу трудно. Без должного внимания виноделов напиток из такого сорта получался бы достаточно плоским и скучным. Но богатый опыт производителей региона позволяет им создавать достойное вино, которое набирает популярность во всем мире. А специальная техника «сюр ли», используемая виноделами Мюскаде, делает аромат напитка многогранным, интересным.
Точные вкусовые характеристики напитка зависят от его производителя, особенностей урожая и выдержки вина. Чтобы найти идеальную бутылочку Мюскаде было проще, вся продукция Винотерры сопровождается описанием. Дополнительно вы можете обратиться за консультацией к менеджеру магазина. Он поможет подобрать бутылочку вина, которая станет идеальным дополнением конкретного вечера.
Покупка оригинальных вин Франции
Винотерра поставляет винную продукцию напрямую от ведущих виноделов Muscadet: Домен Оливье Фрер, Домен Ля От Феври и др. К покупке доступны как молодые напитки (2020, 2019 годов), так и напитки с многолетней выдержкой и более многогранным вкусом (2015, 2014 гг и не только). Все вина магазина отличаются комфортной ценой, 100% оригинальностью и исключительными вкусовыми характеристиками. Убедиться в этом вы можете лично — купив бутылочку Мюскаде в Винотерре.