-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00010552
- 00011532
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в дубовых бочках (частично новых)
-
ФерментацияВ больших деревянных чанах объёмом 2400 литров
Темно-рубиновый оттенок, ароматы ежевики, фиалки и лакрицы. Во вкусе ежевика и гранат глубины и концентрации настоящего шоколада, также тона земли и легкая цветочная нотка в финише. Послевкусие стойкое и изысканно минеральное.
- Комментарии
WEINGUT A. CHRISTMANN / ВАЙНГУТ А. КРИСТМАНН
Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.
