-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00015642
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка24 месяца в старых и новых бочках
-
ФерментацияВ открытых чанах с регулярным пижажем
Кожа, специи, лукошко чуть переспелых ягод, щепотка перца и упругая свежесть на рецепторах. Глубокое, чистое, с долгим ароматным финишем, к которому примешивается сожаление о скоротечности вина в бутылке.
- Комментарии
WEINGUT A. CHRISTMANN / ВАЙНГУТ А. КРИСТМАНН
Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.
