-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в больших бочках (1200 л)
-
Ферментацияспонтанная ферментация, 30% целые грозди. Розлив без оклейки и фильтрации
-
Виноградникглинистые и выветренные известняковые почвы, Органика, биодинамика.
«Вино Ingelheim Spätburgunder открывается чистым и утонченным букетом с ароматами пряной вишни, темных и красных ягод и тостов. Шелковистый и сочный на вкус, это средне- или полнотелый, освежающе соленый и тонко танинный Пино Нуар с яркой минеральной свежестью и прямым послевкусием. Это очень стимулирующий гастрономический стиль с хорошей интенсивностью и продолжительностью.» Stephan Reinhardt (The Wine Advocate)
- Комментарии