
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Erste Lage
-
Выдержкавино выдерживается в старых бочках объемом от 225 до 600 литров в течение 20 месяцев
-
Ферментациявиноград собирается вручную. После сбора мацерация и спонтанное брожение протекает без термоконтроля в дубовых емкостях
-
Виноградниквозраст лоз - 60 лет. Известняковые и лёссовые почвы, которые положительно подчеркивают сложность и типичность бургундских сортов винограда
Яркое и сочное в аромате, с переплетением дымных, пряных и ягодных нот – здесь оттенки темной вишни соревнуются в спелости с лесной ежевикой и бузиной. Идеально сбалансированный комплексный вкус со средним телом, гармоничной кислотностью и длинным послевкусием».
- Комментарии
WEINGUT NEUS / ВАЙНГУТ НОЙС
Ингельхайм называют «Ротвайнштадт» (город красного вина) с тех пор, как Карл Великий (742г - 814г) построил здесь свой дворец, в коммуне выращивали преимущественно красные сорта. Также Карл принял земельную и экономическую систему для королевских дворов императора, которая заложила основу для закона о вине. Сегодня Ингельхайм заслуженно считается синонимом всемирно уважаемого Пино из Германии.