100% неббиоло
Barolo Castellero, выдержанное не менее 10 лет, с добавлением экстрактов ароматических трав. После крепления Chinato проводит год в дубовых бочках на 700 л
ОБЪЕМ
Красно-кирпичное платье с легким оранжевым оттенком, интенсивный аромат специй, особенно выделяются корица и ревень. Отлично сбалансированный вкус с любопытной горько-сладкой доминантой. Финиш сухой и чуть танинный, что заставляет вспомнить о выдержанном бароло.
BARALE FRATELLI / БАРАЛЕ ФРАТЕЛЛИ
История хозяйства неразрывно связана с современным этапом пьемонтского виноделия. В 1870 Франческо Барале начал производство вина из неббиоло, приверженцем которого он был всегда, а после того как граф Кавур познакомил виноделов Пьемонта с французскими принципами энологии, его энтузиазм возрос многократно.
Подробнее
