Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

BIBBIANO, BIBBIANACCIO, 2011
10 000 руб.

В наличии

Страна
Производитель
Регион
Субрегион
Цвет
Тип
Год
Объем

750

Алкоголь
Рейтинги

WS 93

Сортовой состав

50% санджовезе, 44% колорино, 3% треббиано, 3% мальвазия

Выдержка

12 месяцев в новых тонно из французского дуба объемом 5 гл. Следующие 12 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 20 гл. Далее - 6 месяцев в бутылке.

Ферментация

Ферментация целых гроздей в течение 15 дней в открытых барриках с последующей малолактикой. Пижаж 3-4 раза в день.


ОБЪЕМ

Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат открывается свежими и живыми нотами спелых красных фруктов, черной вишни, сливы, развивается бальзамическими тонами, мятными и табачными. Во вкусе вино великолепно сбалансировано танинами и кислотностью, элегантное и свежее.

Загрузка комментариев...