
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
Выдержка8 лет на осадке в бутылке + 12 месяцев после дегоржажа
Свежий винтаж с прохладным летом сохранил искрящуюся свежесть, а теплые осенние дни помогли ягодам вызреть медленно и равномерно. 2008 год признан одним из лучших винтажей в Шампани, сочетающим в себе энергию свежести и развитые ароматы зрелости. Картина Bang Hai Ja под названием "Энергия" отражает всю яркость и жизненное богатство вина, его силу и структуру. Золотистый цвет благородного вина, щедрый аромат с доминантой вишни и красных фруктов и освежающей нотой цитрусовых. Энергичный и яркий вкус раскрывается спелыми фруктами и специями, а завершается нотами свежего миндаля и клубники. Соблазнительный и искушающий напиток!
- Комментарии
BRUNO PAILLARD / БРЮНО ПАЙАР
Владелец и основатель одноименного хозяйства Брюно Пайяр (Bruno Paillard) родился в сердце Шампани, в Реймсе, в 1953 году. Его семья выращивала виноград, а также занималась негоциантской деятельностью в двух коммунах категории Grand Cru (Bouzy и Verzenay) с 1704 года. Он и сам начал свою карьеру как винный брокер (1975). За 6 лет он глубоко изучил шампанские вина и принял решение создать свое уникальное вино, которое бы характеризовали утонченность и гармония.