Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Bruno Paillard, Blanc De Blancs Extra Brut, 2006
11 000 руб.

Брюно Пайар, Блан де Блан Экстра Брют, 2006

Цвет
Тип
Страна
Производитель
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

12

Рейтинги

WE 94, JR 17, WS 93, VIN 93, G&M 18

Сортовой состав
Выдержка

9 лет на осадке в бутылке + 12 месяцев после дегоржажа


ОБЪЕМ

2006 год обладал своими отличительными характеристиками - зимние морозы достигли -17С, весна была прохладнее, чем обычно, но, к счастью, обошлось без заморозков. Тепло пришло только в начале июня и сразу же ознаменовалось началом цветения в идеальных условиях, жара продержалась весь июль, но в августе температура резко упала и принеся с собой обильные дожди и изрядную угрозу для будущего урожая. Солнце вернулось в сентябре и спасло винтаж, который выдался объемным, но требующим тщательной селекции. Шведский художник Йокум Нордстрём создал рисунок под названием "Сладострастный" («Voluptuous») - тема, отражающая щедрый и округлый стиль этого вина. Богатое и зрелое вино для стилистики блан де блан. Фруктовое, с оттенками акации, миндаля, поджаренного хлеба. Хорошо интегрированная кислотность, длительное послевкусие, кремовость и освежающая элегантность.

BRUNO PAILLARD / БРЮНО ПАЙАР

Владелец и основатель одноименного хозяйства Брюно Пайяр (Bruno Paillard) родился в сердце Шампани, в Реймсе, в 1953 году. Его семья выращивала виноград, а также занималась негоциантской деятельностью в двух коммунах категории Grand Cru (Bouzy и Verzenay) с 1704 года. Он и сам начал свою карьеру как винный брокер (1975). За 6 лет он глубоко изучил шампанские вина и принял решение создать свое уникальное вино, которое бы характеризовали утонченность и гармония.

Подробнее