Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Bruno Paillard, Nec Plus Ultra Brut, 1999 (Gift Box)
Нет в наличии
Нет в наличии

Цвет
Тип
Страна
Производитель
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

12

Рейтинги

WS 93, RP 95

Сортовой состав
Выдержка

12 лет при температуре 10.5 градуса по Цельсию

Ферментация

10 месяцев брожения в деревянных бочках (древесный аромат). Летом 2000 года были выбраны и смешаны лучшие 42 баррика (21 шардонне и 21 пино нуар), из которых получили 11508 бутылок шампанского.


ОБЪЕМ

Великолепный напиток золотисто-соломенного цвета с нежным зеленоватым оттенком. В аромате — роскошная симфония, сотканная из нот сухоцвета, имбиря, лимонных цукатов, апельсиновой цедры, мандарина, поджаренного кунжута, смолы и груши Уильямс. Шампанское обладает богатым, насыщенным, сложным и округлым вкусом с восхитительной структурой, чувственными цитрусовыми и минеральными тонами, плавно переходящими в долгое элегантное послевкусие.

BRUNO PAILLARD / БРЮНО ПАЙАР

Владелец и основатель одноименного хозяйства Брюно Пайяр (Bruno Paillard) родился в сердце Шампани, в Реймсе, в 1953 году. Его семья выращивала виноград, а также занималась негоциантской деятельностью в двух коммунах категории Grand Cru (Bouzy и Verzenay) с 1704 года. Он и сам начал свою карьеру как винный брокер (1975). За 6 лет он глубоко изучил шампанские вина и принял решение создать свое уникальное вино, которое бы характеризовали утонченность и гармония.

Подробнее