Загрузка

Пожалуйста, подождите...

Загрузка

Пожалуйста, подождите...

Название
Ca' Del Baio, Barbaresco Asili, 2016 Ка' дель Байо, Барбареско Асили, 2016
Артикул:
00014143
  • 00014143
Цена
  • 10 000 руб.
Характеристики
Рейтинги
Итого:10 000 руб.
Цена
  • 10 000 руб.
Характеристики
Рейтинги
Общая информация
  • Регион
  • Субрегион
  • Производитель
  • Выдержка
    24 месяца в дубовых бочках (частично во французских барриках, частично в ботти из славонского дуба). 6 месяцев в бутылке
  • Ферментация
    После гребнеотделения и прессования виноград ферментируется на кожице в чанах из нержавеющей стали с термоконтролем в течение 5-30 дней
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе

CA' DEL BAIO / КA' ДЕЛЬ БАЙО

Хозяйство Ca’ del Baio принадлежит четвертому поколению семьи Грассо, вот уже более ста лет самоотверженно трудящейся на холмах Пьемонта, в самом сердце знаменитой зоны Ланге. Работа на виноградниках имеет конечной целью сохранить своеобразие каждого сорта (упор делается на неббиоло), особенно бережно подойти к сохранению потенциала старых клонов и селекции новых. В последнее десятилетие хозяйство добилось безоговорочного признания как внутри страны, так и за рубежом, а вина весьма благосклонно оцениваются ведущими винными критиками.

Возможно вам понравится