Загрузка

Пожалуйста, подождите...

Загрузка

Пожалуйста, подождите...

0

Ca' Del Baio, Barbaresco Asili, 2011

Ка' дель Байо, Барбареско Асили, 2011

Нет в наличии

Обьем мл.

Количество



Рейтинги

Подсказка международные оценки
  • RP 94
  • AG 94

Обьем мл.

Количество

  • Выдержка
    24 месяца в дубовых бочках (частично во французских барриках, частично в ботти из славонского дуба). 6 месяцев в бутылке
  • Ферментация
    После гребнеотделения и прессования виноград ферментируется на кожице в чанах из нержавеющей стали с термоконтролем в течение 5-30 дней

Описание

Asili-2011 выражает всю элитарность этого виноградника. Свежесрезанные цветы, сладкие ягоды, ментол и корица – все эти, казалось бы, несочетаемые ароматы прекрасно дополняют и подчеркивают друг друга. Совершенно безупречное, стильное, роскошное барбареско, сбалансированное и гармоничное!

text reviews

О производителе

Хозяйство Ca’ del Baio принадлежит четвертому поколению семьи Грассо, вот уже более ста лет самоотверженно трудящейся на холмах Пьемонта, в самом сердце знаменитой зоны Ланге. Работа на виноградниках имеет конечной целью сохранить своеобразие каждого сорта (упор делается на неббиоло), особенно бережно подойти к сохранению потенциала старых клонов и селекции новых. В последнее десятилетие хозяйство добилось безоговорочного признания как внутри страны, так и за рубежом, а вина весьма благосклонно оцениваются ведущими винными критиками.