
-
Винотека на 2-ой Звенигородской
-
Винотека в Москва-Сити
-
Центральный склад, Москва
-
Склады в Санкт-Петербурге
- 4 350 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в ботти из славонского дуба
-
ФерментацияКороткая мацерация, ферментация в стальных чанах с контролем температуры, малолактика проходит в дубовых бочках
Интересный, деликатный аромат вина раскрывается очаровательными нюансами клубничного пирога, свежих фруктов, шиповника, персика, камней, диких ягод, малинового варенья и сливочных оттенков. Обладает обволакивающими, шелковистыми танинами и сбалансированным, теплым, приятным, сухим, очень гармоничным вкусом с тонами фруктов.
- Комментарии
CA' DEL BAIO / КA' ДЕЛЬ БАЙО
Хозяйство Ca’ del Baio принадлежит четвертому поколению семьи Грассо, вот уже более ста лет самоотверженно трудящейся на холмах Пьемонта, в самом сердце знаменитой зоны Ланге. Работа на виноградниках имеет конечной целью сохранить своеобразие каждого сорта (упор делается на неббиоло), особенно бережно подойти к сохранению потенциала старых клонов и селекции новых. В последнее десятилетие хозяйство добилось безоговорочного признания как внутри страны, так и за рубежом, а вина весьма благосклонно оцениваются ведущими винными критиками.