-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00005545
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка6 месяцев в нержавеющей стали и минимум 2 месяца в бутылке
-
ФерментацияВ течение 15 дней в терморегулируемых чанах при 28°С
Живой рубиновый цвет, позже приобретающий гранатовый оттенок, глубокие, устойчивые ароматы спелой вишни и шоколада. Вкус вина мягкий, очень хорошо сбалансированный, деликатный, с оттенками вишни и сливы, имеет внятную структуру и долгое послевкусие. Кьянти, какой он был изначально.
- Комментарии
CECCHI / ЧЕККИ
Cecchi не просто историческое имя крупной компании – это имя семьи, которая вот уже более 100 лет является свидетелем и полноправным участником эволюции винного мира. Дом был основан в Тоскане в 1893 году предприимчивым винным брокером Луиджи Чекки. Луиджи родился 1863 году в Поджибонси, тосканской деревне в 15 км к западу от того места, где он однажды станет известным виноделом. Его отец обрабатывал земельные участки, на которых он и его брат Франческо работали бок о бок. Луиджи сразу проявил большую готовность и инициативу, особенно в вопросах дегустации и оценки вина.
