-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
Выдержка4 года на осадке. Основа - винтаж 2019 г, часть резервных вин. Дегоржаж 04.2022
-
Ферментацияручной сбор, ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Метод добавления в белое вино 15% тихого красного на этапе ассамбляжа. ЯМБ
-
Виноградникшардоне с виноградника Le Mesnil-Sur-Oger Grand Cru, возраст лоз 40 лет. Почва: высокое содержание мела, с окаменелостями юрского периода, киммериджская известняковая подпочва
Cazals Cuvée Rosée восхитительное игристое вино медного цвета со сложным, но легким ароматом. Это шампанское отличается мелким и длительным перляжем. Аромат сочетает в себе засахаренные апельсины, сухофрукты и оттенки липового цвета. Вкус бодрящий, с легкой минеральностью и свежестью.
- Комментарии
CLAUDE CAZALS / КЛОД КАЗАЛЬ
Шампанский дом был основан в 1897 году известным бондарем Эрнестом Казальсом, бондарем из Лангедока. Он переехал в Шампань, где познакомился со своей женой, и вместе они создали Claude Cazals в Le Mesnil-Sur-Oger (Ле Мениль-сюр-Ожер).