-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGP: Côtes Catalanes
-
Выдержкачастично в нержавеющей стали, частично в цементных чанах, частично в больших бочках
-
Ферментацияпрессование целых гроздей, используются дикие дрожжи
-
Виноградникпочвы известняковые. Возраст лоз 30-60 лет. Сертифицированная биодинамика
Невероятно свежее, минеральное вино. Белый персик, цитрусы и ароматные травы. Во вкусе элегантное, мягкое и сочное.
- Комментарии
DOMAINE DE L'HORIZON / ДОМЕН ДЕ ЛЁРИЗОН
Домен был основан в 2006 году выпускником Гайзенхайма Томасом Тайбертом (Tomas Thiebert) и семьей Крист. Немец Томас Тайберт талантливый винодел и зять знаменитого австрийского бондаря Штокингера. Параллельно с работой у Штокингера он консультировал несколько виноделен во Франции и Италии (имеет за плечами опыт работы в Manincor в Альто Адидже (Respekt) и в Domaine Gauby). В 2005 году Томас познакомился с Жераром Гоби (Gerard Gauby) и терруаром Кальса (Calce), и с этого момента точно знал, что хочет делать вино именно здесь.