Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chablis Grand Cru
-
Выдержка18-20 месяцев в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке с минимальным вмешательством
-
Ферментацияручной сбор, ферментация в стальных чанах, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали
-
Виноградник0,35 га, почвы - киммериджский известняк. Лозы высажены в 1970 году. Западная и юго-западная экспозиция.
Описание
«Строгое и лаконичное вино с каменистыми оттенками в аромате. Хорошо сбалансированный вкус с нотами лимона в начале и шлейфом белого шоколада в финале. Пить 2023-2032.»
Neal Martin (Vinous) июнь 2022
- Комментарии
Загрузка комментариев...