
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chablis Grand Cru
-
Выдержка18-20 месяцев в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке с минимальным вмешательством
-
Ферментацияручной сбор, ферментация в стальных чанах, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали
-
Виноградник0,35 га, почвы - киммериджский известняк. Лозы высажены в 1970 году. Западная и юго-западная экспозиция.
Описание
«Букет вина раскрывается ароматом яблоневого цвета и мокрого камня, который постепенно усиливается по мере аэрации. Свежее и упругое во вкусе, с нотами зелёного яблока, груши и лимонной цедры. Наслаждайтесь этим вином в течении следующего десятилетия. Пить 2024-2034.»
Neal Martin (Vinous) июль 2023
- Комментарии
Загрузка комментариев...