-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка24 месяца на осадке. Дегоржаж 16 июня 2022 г. Без добавления сульфитов
Мягкий золотисто-желтый цвет. В аромате преобладают ноты цитрусовых, груши, пряностей, а также минеральные оттенки и легкие дымные нотки. Вкус свежий, минеральный, хорошо структурированный, сбалансированный и богатый.
- Комментарии
CHAMPAGNE DOSNON / ШАМПАНЬ ДОНОН
«Сегодня мы наблюдаем появление нового поколения виноделов и увеличение числа новых хозяйств в Кот-де-Бар. В 2004 году, например, Дави Донон создал свой негоциантский дом в деревне Авире-Ленже, а сегодня он производит роскошное шампанское, в котором спелые ягоды винограда Об сочетаются с минеральностью и утонченностью».
Peter Liem, Champagne, 2017