-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDAC: Kamptal
-
Выдержка4 месяца в нержавеющей стали на тонком осадке
-
Ферментацияручной сбор винограда, большая часть гроздей без гребнеотделения. Спонтанная ферментация на природных дрожжах проходит в больших дубовых бочках и терморегулируемых емкостях.
-
Виноградниквлияние континентального и паннонского климата, возраст лоз 5-50 лет, Lenz Moser & Guyot, 80% лесс, 20% гнейс, урожайность 40-45 гл/га, биодинамика Respekt
«Вино золотисто-желтого цвета с серебристыми отблесками. Желтые фрукты, зеленое яблоко, полевые травы, специи, нюансы табака, айвы и легкие штрихи бергамота. Во вкусе сочный, элегантный, подтянутый и легко пьющийся грюнер с обилием желтых косточковых фруктов и тонкой минеральностью.»
Peter Moser (Weinguide Österreich 2022/23)
- Комментарии
FRED LOIMER / ФРЕД ЛОЙМЕР
Фред Лоймер с детства мечтал стать виноделом и очень рано приобщился к работе на отцовских виноградниках. «С самого начала я хотел производить только вина высшего качества», - говорит Лоймер, «мои вина должны были быть отражением меня самого и терруара Кампталя». Несмотря на то, что винодельня Loimer уже давно находится в числе лучших в Австрии, вина Фреда до сих пор таят немало сюрпризов для ценителей.