-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00015583
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка3 месяца на грубом осадке и 6 месяцев на тонком осадке без батоннажа
-
ФерментацияРучной сбор, гребнеотделение, мягкое прессование, спонтанная ферментация, малолактика не проводится
Объемное и маслянистое вино, с цитрусовыми и цветочными ароматами. Разноплановая выдержка на осадке придает вкусу комплексность и многослойность: солоноватые ноты соседствуют с тонами белых цветов, сладких фруктов, хлеба и йода. Многомерное и долгое послевкусие.
- Комментарии
BODEGAS ZARATE / БОДЕГАС САРАТЕ
Bodegas Zarate – семейное предприятие, находящееся в местечке Меаньо, в самом сердце долины реки Сальнес, регион DO Rias Baixas. Винодельня находится в замке XVI века, полностью вписанном в окружающий пейзаж, и соответствующем виноградникам со столетними лозами. Годом основания Bodegas Zarate считается 1707, причем земли основателю династии, Диего Сарате, были пожалованы самим королем Филиппом V. С тех пор минуло более трехсот лет, и в течение восьми поколений семья Сарате бережно возделывает свои виноградники, которые воздают за заботу прекрасными винами.