-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00009425
- 00011357
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка2 месяца на осадке в нержавеющей стали
-
ФерментацияПрессование и брожение в стальных резервуарах в условиях терморегуляции
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с мелким перляжем. Демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот меда, персика, абрикоса и белых цветов. Игристое вино, которое обладает сочным, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в долгом соблазнительном послевкусии.
- Комментарии
CA' DEL BAIO / КA' ДЕЛЬ БАЙО
Хозяйство Ca’ del Baio принадлежит четвертому поколению семьи Грассо, вот уже более ста лет самоотверженно трудящейся на холмах Пьемонта, в самом сердце знаменитой зоны Ланге. Работа на виноградниках имеет конечной целью сохранить своеобразие каждого сорта (упор делается на неббиоло), особенно бережно подойти к сохранению потенциала старых клонов и селекции новых. В последнее десятилетие хозяйство добилось безоговорочного признания как внутри страны, так и за рубежом, а вина весьма благосклонно оцениваются ведущими винными критиками.