-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00020023
- 5 850 руб.
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав60% санджовезе, 10% чильеджоло, 10% канайоло, 10% колорино, 10% другие сорта
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав60% санджовезе, 10% чильеджоло, 10% канайоло, 10% колорино, 10% другие сорта
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGT: Toscana
-
Выдержка18 месяцев в бетонных емкостях. Без оклейки и фильтрации
-
Ферментацияручной сбор, спонтанная ферментация с натуральными дрожжами в нержавеющей стали. ЯМБ
-
ВиноградникMajulina – древний исторический виноградник уровню «Крю», возраст лоз которого превышает 80 лет. Частично дофиллоксерные лозы. Известняково-глинистая почва. Органика, биодинамика
Яркий вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Чрезвычайно свежий цветочный и ягодный аромат. Спелая клубника, дикая вишня, красная смородина, красный перец, немного можжевельника и шалфея. Во вкусе сочное, с множеством фруктов, живая кислотность и легкий танин.
- Комментарии
CALAFATA / КАЛАФАТА
Калафата — первый социальный сельскохозяйственный проект в Тоскане, основанный в 2011 группой энтузиастов.
Несмотря на юридический статус кооператива, по факту Calafata является микровинодельней. Внутри кооператива работает несколько команд, которые помимо натурального вина, также производят мед, оливковое масло, выращивают фрукты и овощи. За производство вина отвечают винодел Мауро Монтанаро и агроном Даниэле Туккори.
