Название
Catalina Sounds, Pinot Noir, 2020
Каталина Саундc, Пино Нуар, 2020
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00020048
- 00020048
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка11 месяцев в бочках из французского дуба (15-20%- новые бочки, остальное-старые)
-
Ферментацияферментация 75% без гребней, 15% с гребнями. Каждый виноградник ферментируется отдельно и остается в контакте с мезгой на 14 дней
-
Виноградниквиноград с 4-х виноградников из 3-х регионов Мальборо (Долина Вайрау, Долина Вайхопай, Долина Аватер) с различным расположением и составом почв, от песчаных, каменистых, до глинистых почв.
Описание
Соблазнительные ароматы черной смородины, черной вишни и ежевики поддерживаются гвоздикой, черным перцем и легким дубовым оттенком. Свежий, элегантный и сбалансированный вкус с нотами вишни, мягким танином и бархатным «дымным» послевкусием.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
CATALINA SOUNDS / КАТАЛИНА САУНДС
Новозеландское ремесленное поместье из долины Вайхопай (Мальборо), основанное в 2005 году и названное в честь легендарных гидросамолетов-амфибий Catalina. Терруарные вина с уникального виноградника Sound of White (24 га), мозаика аллювиальных и глинистых почв, дикие дрожжи, 100% экологическая сертификация Sustainable Winegrowing NZ и статус престижного объединения Appellation Marlborough Wine (AMW).
