Название
Dosnon, Alliae Brut Nature
Донон, Алийе Брют Натюр
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00019542
- 00019542
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
Выдержка60 месяца на осадке. Тираж 2016 г. Дегоржаж июль 2022 г. Без добавления сульфитов
-
Ферментациясбор урожая вручную, ручной пресс, спонтанная ферментация на собственных дрожжах. Тихое вино выдерживается в течение 10 месяцев в 228-литровых дубовых бочках из Пюлиньи-Монраше (10% новые)
-
Виноградниксредний возраст лоз 25 лет, 250 м над уровнем моря. Почва: глина поверх киммериджского известняка
Описание
Аромат белых цветов, груши, белого персика, засахаренных цитрусовых с тонкими нотками бриоши и дымными оттенками. Вкус богатый, минеральный, свежий. Вино имеет шелковистую текстуру, сложность вкуса и яркую индивидуальность.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
CHAMPAGNE DOSNON / ШАМПАНЬ ДОНОН
«Сегодня мы наблюдаем появление нового поколения виноделов и увеличение числа новых хозяйств в Кот-де-Бар. В 2004 году, например, Дави Донон создал свой негоциантский дом в деревне Авире-Ленже, а сегодня он производит роскошное шампанское, в котором спелые ягоды винограда Об сочетаются с минеральностью и утонченностью».
Peter Liem, Champagne, 2017
