Название
Dosnon, Millesime Brut, 2009
Донон, Миллезим Брют, 2009
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00019543
- 00019543
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
Выдержкаминимум 10 лет на осадке. Тираж 2010 г. Без добавления сульфитов
-
Ферментациясбор урожая вручную, ручной пресс, спонтанная ферментация на собственных дрожжах. Тихое вино выдерживается в течение 10 месяцев в ранее использовавшихся 228-литровых дубовых бочках из Пюлиньи-Монраше
-
Виноградниксредний возраст лоз 25 лет, 250 м над уровнем моря. Почва: глина поверх киммериджского известняка
Описание
Многогранный сложный, богатый аромат и вкус постепенно раскрывающийся и развивающийся. В аромате белые цветы, белый персик, зеленое яблоко, цитрусовые, миндаль и бриошь. Элегантный зрелый вкус с фруктовыми нотами, оттенками миндаля, трав и минералов. Очень долгое стойкое послевкусие.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
CHAMPAGNE DOSNON / ШАМПАНЬ ДОНОН
«Сегодня мы наблюдаем появление нового поколения виноделов и увеличение числа новых хозяйств в Кот-де-Бар. В 2004 году, например, Дави Донон создал свой негоциантский дом в деревне Авире-Ленже, а сегодня он производит роскошное шампанское, в котором спелые ягоды винограда Об сочетаются с минеральностью и утонченностью».
Peter Liem, Champagne, 2017
