-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018212
- 00019343
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Sancerre
-
Выдержка6 месяца в нержавеющей стали
-
Ферментацияхолодное отстаивание, затем спонтанная ферментация в чанах из нержавеющей стали
-
Виноградниквозраст лоз 10-20 лет, известняковые почвы. Органическое виноделие
Аромат вина демонстрирует оттенки спелых фруктов, вместе со свежими нюансами цитрусовых и крыжовника с легкими солоноватыми нотами. Во вкусе средней плотности, с хорошо структурированной кислотностью и продолжительным цитрусово-минеральным послевкусием.
- Комментарии
GITTON PERE ET FILS / ЖИТТОН ПЭР Э ФИС
Марсель Життон, отец нынешнего владельца хозяйства Паскаля Життона, в 1945 году едва ли владел даже половиной гектара земли, тогда как сегодня в распоряжении Gitton Pere & Fils около 27 га на лучших участках региона. Виноградники расположены на различных типах почв (кремний, известняк, мел) коммун Сансер и Менетреоль. В настоящее время хозяйство находится в ведении Паскаля Життона и его жены Денизы. За эти годы семья Життон прославилась своим бесконечным уважением к традициям, что является краеугольным камнем философии дома.
