
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Sancerre
-
Выдержка12 месяцев в деми-мюид (600 л) (50%) из нового дуба тронсе и овальных фудрах (2500 л) из словенского и австрийского дуба (50%)
-
ВиноградникGalinot, 0,8 га, уклон 25%, ручной сбор, почва эоценовый кремний, высота 220-230 м, экспозиция восточная, лозы высажены в 1959 г.
Изысканный и утончённый аромат привлекает оттенками спелых косточковых фруктов и цитрусовых, а также минеральными и пряными нюансами на фоне. Вкус вина демонстрирует поразительный баланс свежести и зрелости, сопровождаемый грушевыми и цитрусовыми нотами с тонкими акцентами травы и выраженной минеральностью. Слегка напряжённая структура, хрустящая кислотность и долгое, солоноватое послевкусие.
- Комментарии
GITTON PERE ET FILS / ЖИТТОН ПЭР Э ФИС
Марсель Життон, отец нынешнего владельца хозяйства Паскаля Життона, в 1945 году едва ли владел даже половиной гектара земли, тогда как сегодня в распоряжении Gitton Pere & Fils около 27 га на лучших участках региона. Виноградники расположены на различных типах почв (кремний, известняк, мел) коммун Сансер и Менетреоль. В настоящее время хозяйство находится в ведении Паскаля Життона и его жены Денизы. За эти годы семья Життон прославилась своим бесконечным уважением к традициям, что является краеугольным камнем философии дома.




































