-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGP: Val de Loire
-
Выдержка9-11 месяцев в бочках 3-го года использования
-
Ферментациягребнеотделение, традиционная ферментация с ремонтажами и пижажами
-
Виноградниквиноградник на правом берегу реки Шер. Юго-западная экспозиция. Лозы посажены 1974 году (более 40 лет). Почвы глинисто-известняковые. Крутизна склона обепечивает хороший дренаж. Органические удобрения
Нежный светло-рубиновый цвет с яркими отблесками. Аромат изящный, но комплексный, демонстрирующий целую россыпь оттенков садовых ягод – малины, черной смородины, ежевики и клубники – в обрамлении специй и сухих трав. Вкус насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктовой спелостью и утонченными нотами лакрицы и пряностей.
- Комментарии
GUY ALLION - DOMAINE DU HAUT PERRON / ГИ АЛЬОН - ДОМЕН ДЮ О ПЕРРОН
Домен дю О Перрон расположен в долине реки Шер (Cher), притока Луары, в 200 км на юг от Парижа, в коммуне Тезе (Thesee) региона Турень (Touraine). Нынешний владелец и винодел домена Седрик Альон (Cedric Allion) управляет семейной винодельней с 1999 года. Надо сказать, что до 1950-х гг. это была типичная сельская ферма: помимо небольшого производства вина, здесь выращивались зерновые и были небольшие пастбища, питавшие лошадей и других домашних животных.