Название
Jean-Maurice Raffault, Chinon Rose, 2021
Жан-Морис Раффо, Шинон Розе, 2021
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00019498
- 00019498
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка6 месяцев на осадке в стальных чанах
-
Ферментация4/5 сока – путем прямого отжима, 1/5 – методом кровопускания. Ферментация при низких температурах, только собственные дрожжи.
-
ВиноградникВиноград происходит с песчано-гравийных почв.
Описание
«Ароматы клубники, мандарина и цветов, оттенки трав и минеральные акценты. Во вкусе – спелые ягоды и дикий апельсин соседствуют с пыльной минеральностью. Цветочные и минеральные ноты продолжаются в стойком напряженном послевкусии.»
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
DOMAINE JEAN-MAURICE RAFFAULT / ДОМЕН ЖАН-МОРИС РАФФО
Винодельня была основана в 1693 году в коммуне Савиньи-ан-Верон региона Шинон, когда предок нынешних владельцев, Матюрен Боттро (Mathurin Bottreau), купил свои первые виноградники, которые сегодня принадлежат его потомку, Жан-Морису Раффо (Jean-Maurice Raffault), представителю 14-го поколения виноделов.
