Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка4 года на осадке. Дегоржаж в мае 2022 г.
-
Ферментацияспонтанная ферментация на натуральных местных дрожжах в чанах из нержавеющей стали (95%) и частично в дубовой бочке (5%)
-
Виноградникглинисто-известняковые почвы и меловые подпочвы, виноград с участков «Les Basses Clefs", "Le Chemin du Bois». Средний возраст лоз — 30 лет. Сертификат ECOCERT
Описание
Богатый и насыщенный аромат с оттенками бриоши, меда и жареного миндаля. Шампанское одновременно элегантное и очень сложное и мощное, с восхитительным соленым послевкусием. Очень гастрономичное.
- Комментарии
Загрузка комментариев...